蕎麦パスタ【ソイボロネーゼ🍝】

 

こんにちは!ヘルスタ神保町です✨

 

約束通り蕎麦パスタのソイボロネーゼをご紹介していきます😋

 

まず“ソイミート”ってなに⁇と思われた方いらっしゃると思います!

 

ソイミートは大豆を原料に作られたお肉に見立てた食材です🌱

もともとは安価な代替肉として流通していたものですが、近年はヘルシーなこともありダイエット食として人気があります!

 

食べてみるとお肉感もあり言われないと分からなかったとおっしゃる方も✨

お肉のようなのに大豆食品なので食物繊維やミネラルが豊富に含まれているなんて嬉しいですよね!

 

お肉を食べないビーガンの方でも食べていただけるボロネーゼです🌿🤍

 

そんなソイミートを使ったボロネーゼですが、和食出身でありながらイタリアでも料理の経験を積んだお蕎麦屋さんのマスターが心を込めて打ってくれた十割そばと蕎麦の味に合うように研究されたボロネーゼソースは本当に絶品です!

 

味はもちろん満足感のあるパスタをヘルシーに食べられるのはヘルスタだけです😋🌱

 

蕎麦は蕎麦のみの十割そばなのでグルテンフリーなのも嬉しいところ!

 

お近くを通りかかった際は是非ランチに蕎麦パスタ食べにきて下さい😊

 

ECサイトでも購入可能です^^

美味しさをそのまま急速冷凍したソースとお蕎麦を販売致しておりますので味は安心してお買い求めいただけます😆

 

次回はもう一つの味をご紹介します😋🍝